Naše zboží
Vybrané zboží
Poradna
Rychlý kontakt
Můj Nůž .cz
distribuční sklad
a vzorková prodejna
Dornych 128/424
617 00 Brno
Tel.: +420 604 66 00 55
Pracovní doba:
Po - Pa
9:30 - 17:30
(oběd 12h-13h)
E-mail: info[AT]mujnuz.cz
Prakul DVD Sushi - krok za krokem
Popis zboží
Sushi, krok za krokem je edukativní DVD projekt Pražského kulinářského institutu a šéfkuchaře Tomáše Hnátka, kde se snažíme přiblížit techniku sushi širší veřejnosti tak, aby tato technika mohla být aplikována i v běžných domácnostech. Více než hodinové edukativní postupové video vás prosředníctvím Tomáš Hnátka, jehož život je s japonskou kuchyní úzce spjatý, navede, jak správně postupovat.
Obsah DVD:
příprava rýže
příprava wasabi
příprava sojové omáčky
příprava lososa
příprava tuňáka
příprava krevet
marinovaná makrela
grilovaný úhoř
sushi
příprava dashi
tempura
polévka miso
polévka suimono
salát wafu
broušení nože
O výrobci
RŮZNÍ
Zpět na výpis zboží

